Поварское дело

Центр опережающей профессиональной подготовки совместно с Белгородским техникумом общественного питания провели курсы повышения квалификации по дополнительной профессиональной программе повышения квалификации «Современные технологии поварского дела»

 

12 педагогов профессиональных образовательных организаций области всего за 5 дней приобрели новые знания и навыки в компетенции «Поварское дело». Большая часть обучения включала в себя практическую отработку теоретических знаний, полученных в ходе лекционного обучения. Стажировка прошла на базе предприятия-партнера – в гостинице «AMAKS Конгресс-отель».

Данное обучение позволяет повысить квалификацию педагогов, улучшить их теоретически знания и практические навыки в краткосрочный период времени.